今年の１２月１１日で南５条店は２周年を迎えます。

本当に、これまでに日々ご来店下さいました皆様のお陰でございます。

こればかりは言葉では言い表せない程の感謝の気持ちでいっぱいです。

お客様をおもてなしさせて頂く接客スキルや、私達スタッフが幼少から食べて育ったジンギスカンという北海道のソウルフードを沢山の方に召し上がって頂きたい気持ちをどうお伝えしていくかなど、お店として沢山の課題があり、まだまだ至らない部分が多々有る事と存じあげております。

こうして観光のお客様や地元のお客様に美味しいと言って頂ける事こそが最大の喜びであり、皆様の笑顔が目に見える職業だからこそダイレクトにやっていて良かったと思えるのは飲食店ならではの醍醐味でございます。

私たちも同じですが、やはり初めて行く土地で初めて口にする物は好奇心もありながら様々な不安も多少は過るもの。

ですが、せっかく当店を選んで来てくださったのだから一番の思い出として喜んで頂きたい。

そんな一つのエピソードとして、ひげのうしが印象に残って頂けたのならそれは大変本望な事でございます。

そのために日々努力を惜しまず、美味しいお店として印象に残って頂けるよう頑張っております。


せっかくの折り返しですので、１２月中旬にささやかではございますが皆様に感謝の気持ちを込めて２周年イベントを開催させて頂く予定を立てております！


詳しい事はこちらのホームページで告知致しますので是非チェックしてみてくださいね！！

今後何かお店に対してのご要望、ご意見などございましたらご遠慮なくお聞かせ下さい。

皆様のお声が届くと私達はより一層頑張れます！


今後ともひげのうしを宜しくお願い申し上げます。

札幌市の飲食店応援クラウドファンディングに参加中です！
連日札幌市のテレビCMでも流れております。
この機会にお得なチケットを是非ご活用下さい。

＜ご支援の期間＞
２０２０年７月２０日まで

＜お食事券のご利用期間＞
２０２０年８月１５日〜２０２０年１１月３０日まで


ジンギスカンひげのうし本店のご支援はこちら
https://actnow.jp/project/sfc184/detail

ジンギスカンひげのうし南５条店のご支援はこちら
https://actnow.jp/project/sfc318/detail


＜札幌市飲食店未来応援クラウドファンディングとは？＞

新型コロナウイルスの影響で札幌市内飲食店の来店者が激減し多くの飲食店が悲鳴をあげております。
そんな飲食店の未来、札幌市の食・観光を守りたいという想いで、「札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング」がスタート。
クラウドファンディング手数料、支援額30%プレミアム分の費用を札幌市が負担することで参加する飲食店においては負担無しで参加できます。
また支援者にとっても30%のプレミアムが付くことで大変お得に飲食を楽しめます。

（株）アクトナウ HPより引用。

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１０００円のご支援で１３００円分のお食事券が発行されます。
支援金は５０口まで可能。

もちろん、通常のお支払いより３０％オフとなりますので
大変お得なチケットとなっております。

購入回数は何度でも可能です！
ご来店されるお客様は是非ご活用下さいませ。


＜注意事項＞

有効期限は2020年8月15日（土）から2020年11月30日（月）まで
1回で最大50口までご支援が可能ですが、複数回の支援も可能です。
チケットは直接ご来店頂いた時に店頭でのお渡しとなります。
イートインのみ。ネット通販ではご利用頂けません。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

新たにメニューに仲間入りした日本酒が飲み頃の季節になって参りました。

【竹鶴　純米】
酸と米の旨味のバランスが非常に良いお酒。どんなお食事にもマッチし、燗をつけると更に膨らみが増します。

【宮寒梅】春の華を思わすような艶やかで、しっかりと澄んだ甘みの奥に、完熟した米の味わいが控えています。

どちらもオススメの日本酒です！

是非ジンギスカンのお供にどうぞ。

今日は新しく仲間入りした
白ワインのご紹介

『ペイドックブラン』
M.シャプティエ社が造る、果実味が豊かでキレの良い酸味がある飲みやすい味わい。

『エラグリッロオーガニック』
蜜を含む甘い果実香にミカンの花のようなフローラル感。ボリュームがあり、大らかさを感じる白ワインです。

記念日や特別な日にピッタリのワインです。

美味しいワインとジンギスカンで、特別な夕食をご堪能ください。