ひげのうしブログ

2018/05/05

メニューの種類は札幌でも指折り!

カテゴリー: お知らせ

当店は様々なメニューをご用意しております。

各部位だけではなく、珍しい品種や子羊、マトンなど幅広く取り揃えておりますので、きっとお気に入りが見つかるはず。

中でも人気なのは「プレミアムラム」です!

こちらのブログでも何度かご紹介させて頂いておりますが、羊肉の旨味、肉質の柔らかさは数ある当店のメニューの中でもナンバー1。

口に入れた瞬間に美味しさととろけるような柔らかさを体験できます。

グレインフェッドと呼ばれる穀物品種は柔らかさが特徴なので、他の羊とは違い非常に高品質なジンギスカンとも言えます。

また、全体のメニューを通して臭みを感じないお肉を使っておりますので、初心者の方でも安心です。

当店で初めてジンギスカンを食べて感動した!というお声も何度も頂いております。

本来羊肉は臭い、癖が強いなどと思われがちですが、もうそれは遠い過去の話。

現代の輸入の品質や処理の技術によってひと昔前に比べ大幅に改善されました。

ジンギスカンが苦手…という方もたくさんいらっしゃるかとは思いますが、当店のお肉がきっかけで好きになってくれるとそれほど光栄なことはございません。

おひとり様セットもご用意致しておりますので、出張で札幌に来られた方でも是非お気軽にご利用下さい。

ハーフサイズで3種類のお肉からお選び頂ける大変お得なセットとなっております。

女性の方でもお気軽にどうぞ。

今月もたくさんのご来店をお待ち致しております!

2018/05/05 (Sat) 22:57:06

カテゴリー:

本日から17時オープン!!

本日より南5条店の開店時間が変更になりました!!

18時オープンから

17時オープンです!!

一時間早まりました!!

決して今流行りのブラック◯業ではないですよ!(爆笑)

これからは一時間早く皆様にジンギスカンをご提供させて頂きます!!

ご来店のお客様は是非ご活用くださいませ♪

たくさんのご来店をお待ち申し上げます!!

2019/01/16 (Wed) 23:28:14


カテゴリー:

初めてのジンギスカンガイド

・当店へのご来店が初めての方
・ジンギスカンを初めてお召し上がりなさる方
・ひげのうしでとにかく美味しいジンギスカンを食べたい方

ひげのうしのジンギスカンを美味しく食べるガイドを作りました!

メニューに掲載しておりますので、是非ご活用ください♪


2019/01/16 (Wed) 23:22:40


2018/10/30

cafe monkey bar

カテゴリー:

cafe monkey bar cafe monkey bar

先日、以前から気になっていたお店に行ってきました。

古民家風のとってもお洒落なこちらのお店。

昔ながらの喫茶店で食べるものといえば、やはりカレー!

おすすめのココナッツチキンカレーにしました。

カレーに目がないワタクシですが、これがとっても美味しい。

濃厚なスープに鶏の旨味がしっかり感じられて、お好みで辛さも調整できます。

ランチサービスで頂いたサラダもうまいっ!

夜はまた違うメニューを出しているそうなので、近隣の方は是非チェックしてみて下さいね!

2018/10/30 (Tue) 18:41:44


ひげのうし スタッフ紹介